Карамель соленая, 900 г.

Нетермостабильная начинка соленая карамель добавляется уже к выпеченному тесту, охлаждённого до оптимальной температуры. Подходят для открытых пирогов, блинчиков, тортов, пирожных, вафель, бисквитов, печенья.

Состав: сахар; вода питьевая; патока; молоко сухое обезжиренное; сыворотка молочная сухая; заменитель молочного жира (рафинированные дезодорированные растительные масла в натуральном и модифицированном виде (фракции пальмового масла,подсолнечное масло), антиокислитель концентрат смеси токоферолов (Е306) ; влагоудерживающий агент: глицерин; соль пищевая; стабилизатор: агар; ароматизатор; регуляторы кислотности: цитрат натрия 3-замещенный, лимонная кислота; консервант: сорбат калия; антиокислитель: комплексная пищевая добавка (аскорбиновая кислота, альфа-токоферол).