Куриные наггетсы в кокосовой панировке

Вам потребуется:
  • 2 крупные куриные грудки
  • 2 яйца
  • кокосовая стружка
  • Соль, перец

Приготовление:

  1. Взбить яйца в глубокой миске
  2. Филе нарезать, посолить и поперчить, обмакнуть в яйцо и обвалять в коксовой стружке
  3. Обжарить на гриле или запечь в духовке до румяной корочке
  4. Идеально подавать с клюквенным или жимолостным соусом «Сибирская ягода»